Paris8info

Si vous aimez le thé, vous connaissez  sans doute Mariage Frères. Cette enseigne, spécialiste du thé, vieille de plusieurs centenaires, possède aujourd’hui 3 boutiques à Paris et une dans note cher huitième arrondissement.

Au menu, si vous souhaitez y déjeuner, vous boirez du thé du début à la fin du repas. Puis, passage obligé par la boutique qui mettra vos sens en émois.

Adresse: 260 Faubourg Saint-Honoré

 

Avis à tous les gourmands et gourmets ! La nouvelle boulangerie Fauchon est née. Elle propose une large collection de pains, viennoiseries, sandwichs, salades, jus de fruits frais pressés, verrines, desserts à déguster sur place ou à emporter, dans un tout nouvel espace rose et or.

 

Au dehors, des tables et des chaises hautes pour profiter cet été des rayons de soleil et à l’intérieur un espace chaud et paisible. Certes, les prix sont un peu chers, mais le luxe à un prix ! 

 

Et, pour vous mettre l’eau à la bouche, voici quelques noms des viennoiseries proposées : pain roulé au sirop d’érable, brioches multicolores, bostock noisettes, bichon citron et pain roulé à la cannelle.

© Photos Paris8info

Une fois n’est pas coutume, j’ai envie de vous faire part d’un de mes petits coups de cœur gourmands du huitième. Hier, j’ai dégusté une glace au Publicis Drugstore et j’ai été charmé. La présentation des glaces est très sympa, et, côté goût, rien à redire elles sont délicieuses. Je vous conseille, tout particulièrement «La fraise melba », mélange de glace à la fraise, de morceaux de fraise et de glace à la pistache. Seul point à redire : passé 23 heures, le service n’est pas des plus courtois…

Par ailleurs, si vous préférez déguster vos glaces chez vous, sachez que la boutique du Publicis vend aussi les glaces suisses Mövenpick. Certes, elles sont chères, mais délicieuses. Et aussi très difficile à trouver ! A ma connaissance, on ne peut les acheter qu’au Publicis Drugstore et à la grande épicerie du Bon Marché. 

Un véritable conte de fée …

L’histoire du Lido commence en 1946 lorsque Joseph et Louis Clérico reprennent un établissement qui fut très en vogue à la Belle Epoque et dont la décoration était inspirée par Venise et sa célèbre plage de Lido. Les deux hommes décident de transformer l’établissement et d’en faire un lieu magique et féerique proposant des dîners spectacles. Ils sont les initiateurs de cette formule qui sera reprise partout dans le monde.

Puis, en 1977, le Lido déménage dans le but de s’agrandir. Il s’installe dans l’immeuble de Normandie, au 116 bis avenue des Champs Elysées. Au total, le nouveau Lido c’est 6000 mètres carrés, 1150 places et une salle panoramique éblouissante.

 

 

Ce qui s’y joue en ce moment

Aujourd’hui, la revue bonheur, la vingt-sixième revue du Lido, est actuellement en scène. Elle raconte le voyage d’une femme à la recherche du bonheur. La représentation de cette aventure se fait en quatre tableaux : tout d’abord, le romantisme des toits parisiens ; puis, le luxe des maisons de couture ; après, l’exotisme des temples indiens ; et, pour finir, la nostalgie des grandes stars du cinéma et de la musique.

 

 

Une terrible menace

Malheureusement, derrière cette magie des paillettes, le Lido cache des difficultés financières. L’année dernière, les touristes y avaient dépensé 9 millions d’euros. Cependant, on note une baisse considérable du nombre de visiteurs américains, qui ne représentent aujourd'hui que 8% de la clientèle. Or, il faut savoir que ces clients sont de coutume les plus dépensiers. Le Lido compte 60% de clients français, mais, cette clientèle se montre moins généreuse. En conséquence, les propriétaires historiques du Lido, à savoir la famille Clérico, envisageraient de s’en séparer. En effet, une rumeur court selon laquelle le groupe Sodexho, qui gère depuis 1997 la restauration de l’établissement, serait prêt à racheter le cabaret pour un montant de 20 millions d’euros. Pour l’instant, aucun accord définitif n’a été conclu et l’avenir du Lido reste incertain …

 

 

Informations pratiques...

Le Lido est ouvert 365 jours par an. Il ouvre ses portes le soir à 19H.

L’établissement se situe au 116 bis avenue des Champs Elysées (métro Georges V).

Les précédents articles de Paris8info concernant le Lido

Noël approche et avec lui la période des chocolats. Que l’on soit amateurs de noir, blanc ou de lait, le chocolat fait l’unanimité et tout le monde l’aime. Les français en consomment annuellement un peu plus de 9 kilos par personne. Alors, pour vous aider à choisir vos douceurs de fin d’année, voici la première partie de nos adresses préférées à noter dans le huitième.

 

Galler

Le belge Jean Galler est le fondateur des chocolateries Galler implantées en France depuis 2002. On ne compte que deux boutiques à Paris et nous avons la chance d’en avoir une dans notre arrondissement. En plus notre boutique boulevard Haussmann a subi un relookage.  De quoi attirer plus d’un acheteur !
Mais, ce qui fait avant tout la réputation de cette adresse c’est la qualité des chocolats belges. On y trouve des grands classiques et des mélanges plus subtils comme le Manon (chocolat blanc à la crème fraîche et au café) et le Bruges (fourré au caramel eu beurre salé).
Par ailleurs, il faut noter que sa collaboration avec Philippe Geluck qui a dessiné des modèles de chocolat à l’effigie de son célèbre chat aide à la renommée de ce maître artisan chocolatier. D’ailleurs, vous pouvez en ce moment acheter le Chalendrier qui n’est autre qu’un calendrier de l’avant signé Philippe Geluck et Jean Galler et dont une partie des ventes est redistribuée à l’association ADPM (Action Développement Parrainages Mondiaux) qui finance la scolarisation et l’éducation d’enfants et d’adolescents réfugiés ou déplacés.

Jean Galler
114 Boulevard Haussmann

La maison du chocolat

La maison du chocolat est une institution parisienne et nous en comptons deux dans le huitième. Il suffit d’ouvrir la porte d’un de ces magasins pour séduire le consommateur. Un mélange de qualité et de raffinement, le tout présenté dans un très joli packaging. Que demander de mieux ? C’est une excellente adresse qui vous ne décevra jamais. Et si vous la choisissez, attardez vous aussi un instant sur les marrons glacées qui sont exquis et sur les nombreuses pâtisseries à base de chocolat que propose cette grande maison.

La maison du chocolat est une institution parisienne et nous en comptons deux dans le huitième. Il suffit d’ouvrir la porte d’un de ces magasins pour séduire le consommateur. Un mélange de qualité et de raffinement, le tout présenté dans un très joli packaging. Que demander de mieux ? C’est une excellente adresse qui vous ne décevra jamais. Et si vous la choisissez, attardez vous aussi un instant sur les marrons glacées qui sont exquis et sur les nombreuses pâtisseries à base de chocolat que propose cette grande maison.

La maison du chocolat
225 rue du Faubourg saint-Honoré

52 rue François 1^er

 

Par Anne-Lise

...avec une très belle exposition

Pour fêter son vingtième anniversaire, la galerie Eric Coatelem présente 17 tableaux du 17^ème siècle français. Un choix symbolique qui illustre la passion d’un marchand d’art. Pour l’occasion de grands et rares auteurs tels que Eustache Le Sueur, Charles Brun, Jacques Stella, François Perrier, etc. sont réunis. Cette exposition se tient jusqu’au 17 décembre et elle est digne d’un grand musée. A recommander à tous les passionnés d’art.

Où ?
Galerie Eric Coatelem
93 rue Faubourg Saint Honoré

75 008 Paris

Par Anne-Lise

Légende :

Jean Lemaire
Andromaque confie Astyanax à Ulysse
Huile sur toile - 106 x 143 cm
Paris, Galerie Coatalem
© Galerie Coatalem

La marque souhaite se recentrer sur son magasin historique de la place de la Madeleine.

 

Aujourd'hui a commencé la Fashion Week chez la célèbre enseigne parisienne, avec des vitrines de noël 100% gourmandes. Les voici en images...

 

 

L'objectif affiché de Fauchon ?

Refléter l'image d'un épicier de luxe et de renom se tournant vers la modernité.

 

Où ?

Fauchon

24-26 place de la Madeleine

75008 Paris

Metro : Madeleine

 

© Photos Paris8info

Nos vies sont réglées comme du papier à musique : métro / boulot / dodo. Et l’amour dans tout ça me direz-vous ? Pas le temps, trop de stress, alors, on l’oublie, on le met de côté, et au final le temps passe. Alors on repense aux agences matrimoniales mais devant la constatation qu’elle n’attire que les pervers et les incasables, on les oublie bien vite. La situation est-elle donc désespérée ? Mais non ! Que les cœurs solitaires se rassurent, en 2001, le speed dating est né et depuis il a fait ses preuves. Alors pour tous ceux qui ne connaissent pas encore ce phénomène « made in USA », voici une petite leçon de rattrapage !

 

Comment ça marche ?

Le principe est simple. On réunit un nombre égal de filles et de garçons célibataires de la même tranche d’âge en un même lieu où des tables pour deux personnes sont dressées. Une personne de l’équipe se charge de placer un homme et une femme à chaque table. Au signal du gong, les conversations commencent. A partir de cet instant, les participants ont entre sept et dix minutes pour faire connaissance. Mais attention, il y a néanmoins deux règles à respecter : premièrement ne donner ni ne demander des données personnelles (nom de famille, adresse, numéro de téléphone), et secondement, ne pas demander à la personne en face de vous si elle souhaite vous revoir. Au deuxième gong, les tables tournent et vous rencontrez un ou une autre célibataire. Au total, vous faîtes la connaissance de sept à dix personnes au cours de la soirée. Mais, pour revoir les personnes qui vous ont plu, vous devez impérativement retourner sur le site internet pour savoir si elles aussi veulent revoir.

Le speed dating dans le huitième

Dans le huitième, Soft dating organise des speed dating. Il y en a un par semaine en alternance soit le mercredi à l’atelier Renault ou soit le vendredi au Tadoussac. Alors si vous souhaitez y participer ou simplement avoir plus d’infos, rendez-vous sur leur site : www.softdating.com.

Par Anne-Lise

Lundi soir sur les Champs-Elysées a eu lieu la réouverture du Vip-Room, le night-club de Jean Roch. Pour l’occasion de nombreux people étaient présents dont Clémentine Célarié, Chantal Lauby, Karl Zéro, Didier Drogba, Christian Karembeu, Sarah Marshall, etc. Grace Jones, l’invitée d’honneur a offert aux invités un show dont elle seule à le secret et a, entre autres, interpréter des titres tels que I’ve seen that face before ou La vie en rose.

Où ?

76-78 avenue des Champs-Elysées

75008 Paris

Métro : Franklin-D Roosevelt 

Tél. : 01 56 69 16 66

Souvenez-vous en mai dernier, Alain Senderens décidait de renoncer à ses trois étoiles décernées par le guide Michelin. Lui, l’excellent chef classé depuis 28 ans voulait faire « une nouvelle restauration, sans chichis » et mettre un terme à cette envolée effrénée des prix que connaissent les grands restaurants. Eh bien, chose dite, chose faite. Lundi 19 septembre, le Senderens (anciennement nommé « Lucas Carton ») a ouvert ses portes. Le chef aux fourneaux et le service en salle : tout était fin prêt. Pour l’occasion, la décoration de ce restaurant classé aux monuments historiques a été réaménagée. Au rez-de-chaussée, mélange des genres avec boiseries et tables blanches modernes et à l’étage jeu de voiles et de lumières. Le résultat est innovant et très réussi. Nos papilles sont en émoi et là aussi le résultat est à la hauteur de nos espérances. Gaspacho servi avec une tarte feuilletée à la tomate, sardines farcies à la coriandre, tartare de veau et de langoustine accompagné de vermicelles de riz, millefeuille à la vanille, etc. la capacité d’innovation en matière culinaire d’Alain Senderens est époustouflante et, au final, nous n’avons eu aucun mal à digérer l’addition qui est passée de 300 à 75 euros. A recommander à tous les gourmands amateurs de bonne cuisine !
L’adresse :
Le Senderens
9 place de la madeleine
75 008 Paris
Réservation au 01 42  65 22 90
Ouvert midi et soir 7 jours sur 7
Par Anne-Lise